27 septiembre 2020

Restauranteros obtienen bajas ventas, pese a las festividades del año

Por: Omar Dzul Tuz.

 

Cd. Del Carmen, Campeche, 06 octubre 2019.-  Manuel del Jesús Eliú Ramírez, restaurantero de la isla, señaló que en los meses de este año 2019 las ventas en los restaurantes es baja y es que por el momento se considera entre un 40 a 50 por ciento, lo que orilla a que varios empresarios de este ramo opten por abrir solo los fines de semana, debido a la falta de comensales, quienes se ven en la necesidad de pagar su renta. Todo ello, afecta a los empresarios en ese ramo por los pagos de energía eléctrica, agua potable, así como diversas contribuciones municipales y el salario del personal. 

  

  Hasta la presente fecha, indicó no se siente la reactivación económica en la isla, y es que las ventas son variantes desde hace tres años, sobre todo por el desempleo y es que luego de que las diversas empresas foráneas que le trabajan a Petróleos Mexicanos (Pemex), apenas llegan a la ciudad, y con ello no se reactiva el empleo como se espera por parte de las autoridades federales, sin embargo, esperan mejores cambios en quienes se dedican a esa actividad comercial. 

 

  -Los trabajadores petroleros perdieron su fuente de ingresos, sobre todo, quienes llegaban de otros estados para trabajar en Pemex, son los que asistían a los restaurantes para consumir los alimentos, porque comensales locales, siempre son pocos, y como hoy en día Carmen, sólo se mantiene con la economía local, además, los pocos ingresos se refleja en los prestadores de servicios, como en el caso de los restauranteros locales y es los fines de semana o a la quincena en que se observa cierto aumento de familias locales-, resaltó el empresario. 

  

  El restaurantero mejor conocido a -Chino Pochote- comparó de hace cuatro años a la presente fecha, en donde los ingresos que obtenidos en su restaurante de la zona Puntilla era entre tres mil a cinco mil pesos entre semana, mientras que los sábados y domingos ingresaban en caja de seis hasta ocho mil pesos, pero en la actualidad los días de semana son entre mil a mil 300 pesos cuando mucho y los sábados y domingo no más de dos mil pesos.

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